2013年一、二、三季度猪价行情回顾与展望

　　养猪信息网整理报道：据监测数据显示，截止到2013年3月27日，全国生猪出栏价已跌至13.0元/公斤，猪粮比跌破盈亏平衡线四周，生猪亏损已达到中度亏损，在 100-200元/头不等。市场上关于冻猪肉收储的传言不断，但到3月底4月初，政府仍没有调控的迹象。生猪供应充足的同时，国内终端消费却又迎来淡季，加上新一届政府倡导节约和遏制三公消费的提出，国内餐饮消费大幅减少，下游生猪市场也将受到明显的冲击。
　　众所周知，生猪存栏量可短期影响猪市行情，而长期的猪市行情还要看能繁母猪存栏量。2013年2月能繁母猪存栏虽然较1月下跌0.2%，但仍远高于去年同期水平。能繁母猪的高存栏，预示着若不出现重大疫情，未来半年内国内生猪供应量会较为充足。果不其然，今年3月中旬伊始，黄浦江就飘起了大量的死猪，“冬春季节转换是疫情高发期，黄浦江死猪事件导致的疫情恐慌将增加散户的抛售力度，进一步打压猪价。”这是黄浦江事件爆发之后布瑞克农业分析师林国发在接受记者采访时表示。而H7N9禽流感的出现，让3月以来上海黄浦江水域、洛阳伊东渠内接连发生的漂浮死猪事件再度发酵。记者综合了多家媒体报道，黄浦江死猪事件对局部地区的打击比较大，到四月中旬的时候，包括杭州市在内的全国范围内并未对低迷猪价行情产生过大影响。

　　到四月中旬，第一批冻猪肉收储于4月中旬开展，范围涵盖北京、河北、辽宁、江苏、山东、河南、四川等24个地区。第二批冻猪肉收储于5月22日开展，范围涵盖北京、山东、河南、四川、湖南等18个地区。收储价格高于市场平均价格。专业人士指出，冻猪肉收储措施实施后，成效已初步显现，生猪市场价格跌幅缩小，近日小幅回升。据商务部监测， 5月13日到5月19日全国部分规模以上生猪定点屠宰企业生猪平均收购价格为人民币13.40元/公斤，环比上涨0.83%，连续2周回升;白条肉出厂价格为17.81元/公斤，环比上涨0.79%，首次回升。据监测，5月15日全国猪粮比价为5.33:1，连续4周回升。

　　经历三年一周期的“猪周期”最低谷之后，猪价本应该在六月见底之后回升，猪价却提前在五月份之后开始出现小幅上涨，这样的趋势一直持续到六月份全国气温飙高，猪价出现大幅逆势上涨，全国高温天气之间导致猪价直接越过六月最低点，进入周期上涨区间。

　　记者了解到，近日网上有行业人士分析，2014年全年价格趋稳，无重大疫情，将稳定在7---8元之间。2015年养猪全年盈利，水平略高于2014年。2016年5月之前保持在7.5元，下半年盈利波动中持平。总归2013年至2016年养猪业进入微利时代，养猪模式将有趋势性变更。决定盈利水平的主要因素是成本，疫病等不定因素，需要做好的是养猪效益最大化。是否真的如是说?让我们拭目以待!