农业数据周报:猪价再创年内新低,底部日趋明朗

　　畜禽。全国生猪出栏均价13.29元/公斤,跌1.3%,再创年内新低;仔猪均价32.66元/公斤,微涨0.4%;猪粮比降至5.61,自繁自养盈利降至56元/头,外购仔猪育肥户已陷入深度亏损。发改委《缓解生猪市场价格周期性波动调控预案》正式发布及中央冻肉收储正式启动已近10天,对市场提振效果不明显,部分养殖户恐慌心理加剧,抛售现象不断。此外,近期波兰、智力、巴西、英国的猪肉产品也相继获准进入中国市场,猪肉进口量大幅增长的预期也在一定程度上压制了国内猪肉价格走势。生猪价格的底部已经日趋明朗,但行情回暖仍需等待。

　　水产品。威海市场海参批发价160元/公斤,与前一周持平。目前山东地区水温基本稳定在20℃以上,池养海参进入夏眠期,捕捞量下降使得市场总体价格走势平稳。北京新发地市场鲤鱼和草鱼批发价分别为15.60和16.20元/公斤,跌3.7%和2.4%。受多重因素影响,1月份以来淡水鱼价格呈持续上涨态势,且比11年同期高20%左右:春季及初夏是淡水鱼苗繁育时期,且今年气温偏低导致鱼苗生长缓慢,淡水鱼出塘量较少;饲料及人工成本较11年出现一定幅度的上涨。预计6、7月份随着淡水鱼出塘量增多,价格出现季节性回落的概率较大。

　　粮食。因巴西新玉米即将上市及下周美国可能出现降雨缓解干燥天气,CBOT玉米和小麦收于579和680美分/蒲式耳,跌9.0%和2.2%。美国生物燃料乙醇补贴到期以及2012/13市场年度全球玉米将进入丰产年景的预期,使得近期国际玉米价格呈高位回落迹象。国内玉米和小麦现货均价2492和2191元/吨,均与前一周持平。发改委5月24日公布《2012年小麦最低收购价执行预案》,重申2012年白小麦、红小麦和混合麦最低收购价为每50公斤102元,比2011年分别提高7元、9元和9元,执行时间为2012年5月21日至9月30日。

　　经济作物。CBOT大豆收于1382美分/蒲式耳,跌1.6%。截至5月20日,美国大豆播种进度达76%,美豆播种进度较快且超过市场预期。此外,近期国内大豆压榨利润大幅下滑,国储抛售大豆成交较好,可能导致短期中国大豆进口需求放缓。ICE白糖收于19.62美分/磅,跌4.2%,国内柳州白糖收于6420元/吨,跌0.6%。巴西甘蔗产业联盟称,由于开榨初期的降雨影响了生产进度,截至5月中旬中南部甘蔗入榨量3500万吨,同比减少39%,使得全球部分食糖进口国转向其他国家采购。

　　风险提示:1、自然灾害风险;2、食品安全风险等。