发改委:预计6月份农产品价格继续稳中偏弱运行
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- 日期:2017-06-07 11:38
- 来源:发改委
5月份,零售市场农产品价格总体稳中略有下降,监测的61种主要农产品及其制品价格27降26升8平,加权平均价格环比下跌0.6%;批发(收购)市场农产品价格走势与零售环节基本一致。进入6月份,受季节性因素影响,农产品总体价格水平将继续稳中偏弱运行。
一、5月份市场价格情况
粮油价格稳中略升。5月份,主产区原粮平均收购价分别为每50公斤112.39元,比上月略涨0.50%。其中,玉米价格为75.19元,比上月上涨2.02%,连续第3个月回升;小麦价格为123.50元,略降0.49%;稻谷价格141.65元,微升0.25%。成品粮油批发、零售价格基本稳定。
猪肉、生猪价格继续下跌。36个大中城市猪精瘦肉、带皮后腿肉月度平均零售价格分别为每500克(下同)16.48元、13.67元,环比分别下降1.6%、2.5%,同比分别下降7.8%、10.7%。批发收购环节,全国猪肉(混等)批发价及生猪出场价分别为10.61元、7.35元,环比分别下降4.4%、7.5%,同比分别下降22.0%、29.2%。
牛羊鸡肉价格微幅涨跌。牛肉(牛腩)、羊肉(去骨)、鸡肉月度平均零售价格分别为32.84元、32.06元、10.86元,环比涨跌幅度均不超过0.5%,与去年同期相比,牛肉、羊肉价格分别下降1.1%、1.2%,鸡肉价格上涨1.8%。
鸡蛋价格再次明显下跌。上月短暂企稳后,5月份鸡蛋价格再次转跌,且降幅较大。36个大中城市鸡蛋零售价、全国鸡蛋批发价及出场价分别为3.41元、2.57元、2.43元,比上月分别下跌5.0%、9.2%、7.2%,与去年同期相比,鸡蛋零售、批发、收购环节价格分别下降22.2%、28.6%、32.4%。
蔬菜价格平均降幅超一成。零售市场监测的15种蔬菜价格12降3升,平均价格为2.74元,环比下降10.6%,同比下降12.6%。分品种看,蒜苔、黄瓜、茄子、豆角等时令蔬菜品种价格环比跌幅较大,其中蒜苔价格环比下跌28.2%,其他时令蔬菜价格跌幅基本在10%-15%之间。批发市场监测的24种蔬菜价格18降5升1平,月度平均价格为1.48元,环比下降11.4%,同比下降11.9%。
二、后期价格走势分析
6月份处于仲夏时节,正值瓜果蔬菜成熟采摘期,上市量将继续增加,加之天气进一步转热,肉蛋消费需求低迷,预计农产品总体价格水平继续回落的可能性较大。分主要农产品看:
新麦价格可能高开稳走。南方麦区新麦已少量上市,价格同比明显高开;近期北方产区新麦也将陆续上市。去年新麦整体质量偏差,托市收购结束后,流通粮源特别是优质粮源较长时间偏紧,麦价持续走强,受此影响,今年少量上市的新麦价格明显高开。预计新麦大量上市后,由于市场主体入市积极性将相对较高,新麦价格仍将得到有力支撑,但小麦整体供应相对偏紧局面将趋于缓解,加之新陈价差等因素,小麦整体价格水平预计将稳中略降。
猪肉价格预计将继续回落。一是生猪生产形势继续好转。据农业部数据,今年3、4月份母猪存栏量止跌,生猪存栏量稳中回升,环比分别上涨1.0%、0.4%。二是猪肉进口量维持高位。据海关总署数据,今年1-4月份为猪肉进口量达到45万吨,同比增加11.7%。三是6月份通常为猪肉消费淡季,难以拉升猪肉价格。另外,从生猪和猪肉价格联动性看,猪肉价格变动大概滞后于生猪1个月,5月份生猪价格环比明显下滑对猪肉的影响可能在6月份显现。
鸡蛋价格将逐渐止跌。当前鸡蛋价格已逼近2008年以来最低点,从技术层面上看继续下跌空间有限。从市场供求考虑,6月份气温较高,蛋鸡产蛋率会逐步下降,且高气温也不利于鸡蛋储存,市场供应量将逐步减少,鸡蛋供需格局会有所好转,价格将逐渐止跌。
蔬菜均价下跌幅度将会有所减小。6月份为蔬菜大量上市的月份,从往年经验看,总体价格会有8%至12%左右的下跌,但今年跌幅可能会有所缩小。据农业部统计,今年3月底和4月底580个蔬菜重点县信息监测点在田蔬菜面积同比分别减少2.4%、4.4%,反映出菜价持续低迷对生产的影响正逐步加大。结合考虑各类蔬菜生长发育周期,预计6月份蔬菜生产供应可能少于往年同期,价格季节性回落空间将相应缩小。
当前正值新麦收割上市时节,建议一要加强主产区天气预报预警,指导农民抢好农时,确保小麦量丰质优;二是充分发挥市场机制作用,暂不轻易大面积启动新麦托市收购。
来源:发改委
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