2013年3月13日猪评：屠宰场利益仍处高位

　　据锐奇数据监测的当地生猪报价信息统计，2013年03月13日全国各省生猪平均价格为13.16元/千克，较昨日上涨0.06元/公斤，涨幅为0.46%，较上周同期（3月6日）下跌0.64元/千克，跌幅为4.63%，今日猪粮比为5.62：1，较昨日涨0.03，涨幅为0.54%，较上周同期（3月6日）下跌0.23，跌幅为3.93%(见图2)。

    3月13日生猪市场行情与昨日震荡上涨，全国生猪价格最高地区为新疆省，生猪平均价为15.82元/千克，最低地区为辽宁省，生猪平均价为11.65元/千克，两地区差异非常明显，全国大部分地区生猪行情震荡调整。

    生猪行情低迷，猪肉消费也在处于春节后低迷期，猪肉价格也有所下滑，肉-猪差却在10元/公斤左右。据锐奇数据统计，一月中旬全国生猪价格达到最高时，那时肉-猪差却在8.5元/公斤左右，我们众所周知的，肉-猪差中间的利益是屠宰场、肉联厂获得。这就说明生猪行情低迷时，养殖户亏损时，沟通我们消费者吃肉群体和养殖户养殖群体的中间媒介，并不因行情低迷也出现相应的利益缩水或亏损，甚至有所扩大。望养殖户继续做好饲养管理，关注疫病发展形势防止饲料霉变，及时调整存栏结构，适时出栏。