2018年1月3日：猪价整体持稳，暴雪天气或致局部上涨

1、2018年1月3日全国外三元生猪价格（元/斤）：

【养猪信息网今日猪评】：1月3日，全国生猪均价为7.510元/斤，较昨日上涨0.01元/斤。30个地区中，14个地区较昨日上涨，6个地区保持稳定，10个地区下跌；幅度在-0.13~0.18/斤。

2、2018年1月3日广东省外三元生猪、15公斤仔猪价格：

【养猪信息网今日猪评】：1月3日，广东部分地区外三元收购价格以稳为主。温氏收购价稳定，三元杂为7.3元/斤，二元杂7.1元/斤。仔猪价格整体以稳为主。

3、2018年1月3日全国玉米（水分14%）价格（元/吨）：

注：山西、河北、安徽价格为2016/17年度容重为二等以上水分14%新玉米理论折干价，但个别指标超标；黑龙江、吉林价格为轮换陈粮玉米价格，以质论价。

【养猪信息网今日猪评】：1月3日，国内玉米价格小幅上涨，东北地区玉米平稳走向，华北黄淮玉米维稳走势，北方港口玉米价格平稳走向，南方港口玉米价格稳定走势，南方销区玉米价格稳定走向。

4、2018年1月3日全国重要地区油厂豆粕（43%蛋白）价格：

【养猪信息网今日猪评】：1月3日国内豆粕主流价格企稳，局部略窄幅波动，国内豆粕现货市场消息平淡。

猪价走势分析：元旦以来，猪价止跌并略有回升，整体持稳整。今日北方地区小幅下跌，南方地区以稳为主。随着近几年居民消费习惯的改变，一方面南方地区腌腊制品消费有下降趋势，另一方面南方地区居民腊肉制作时间段有分散现象，腌腊制品制作时间提前、延长现象较为突出，分散了市场消费，腊肉制作对市场整体支撑力度逐年减弱。

此外，中央气象台发布暴雪黄色预警，中东部迎来今年首场大范围降雪，其中山西中南部、湖北西部和北部、河南南部、安徽西北部等地的部分地区有暴雪，天气因素或影响市场生猪的供应情况，局部猪价或有微幅上涨，但市场整体缺乏有力的因素提振，加上腊肉制作的高峰也将逐渐结束，元旦后需求略有下降，预计短期内猪价或总体保持平稳震荡的局面。